日常化學品
N-乙醯-D-葡萄糖胺 CAS 7512-17-6
化學名稱：N-乙醯-D-葡萄糖胺
CAS號：7512-17-6
分子式：C8H15NO6
分子結構：
分子量：221.21
外觀：白色或類白色粉末
樣品：提供免費樣品
溶解性：溶於水，微溶於乙醇、乙醚等有機溶劑。
穩定性：在常溫常壓下穩定；在高溫強酸/強鹼條件下易水解為葡萄糖和乙醯胺。
典型特性
| 物品 | 規格 |
| 外貌 | 白色或近乎白色的粉末 |
| 鑑別 | 紅外線吸收 |
| 比旋 | |
| 高效液相層析法 | |
| 偵測 | 98%～102% |
| 比旋 | +39.0°～+43.0° |
| pH值 | 6.0～8.0 |
| 熔點 | 196.0℃-205.0℃ |
| 乾燥損失 | ≤0.5% |
| 葡萄糖胺的限量 | ≤1.0% |
| 燃燒殘留物 | ≤0.1% |
| 氯化物 | ≤0.1% |
| 帶領 | ≤10ppm |
| 砷 | ≤1ppm |
| 相關化合物 | 單一雜質含量≤0.5% |
| 總雜質≤2.0% | |
| 金黃色葡萄球菌 | 消極的 |
| 總盤數 | ≤1000 cfu/g |
| 酵母和黴菌 | ≤100 cfu/g |
| 大腸桿菌 | 消極的 |
| 沙門氏菌 | 消極的 |
| 金黃色葡萄球菌 | 消極的 |
應用
1.藥品與關節健康
●骨關節炎輔助治療：作為軟骨基質的前驅物，促進醣胺聚醣的合成。它有助於修復受損軟骨，減少關節摩擦和疼痛，並緩解骨關節炎和類風濕性關節炎的症狀。
●抗發炎與免疫調節：抑制IL-1和TNF-α等發炎細胞因子，調節免疫細胞中的糖蛋白合成，增強整體免疫力。
2.化妝品和口腔美容
●保濕抗老：刺激皮膚合成玻尿酸，提高角質層的保水能力，減少乾紋和細紋，增強皮膚彈性和飽滿度。
● 屏障修復：維持皮膚屏障的完整性，促進受損皮膚的修復，並舒緩敏感。
●美白淡斑：抑制黑色素生成，改善暗沉、痘印和色素沉澱。
● 適用形式：精華液、乳霜、面膜、口服美容飲品。
3.食品及膳食補充劑（新型食品原料）
● 監管狀態：2024 年 8 月經中國國家衛生健康委員會批准為新的食品原料，每日攝取量限制為 ≤500mg。
● 應用：用作乳製品、飲料、果凍、糖果和糕點中的功能性添加劑、穩定劑或甜味劑（適合糖尿病患者）。
●腸道健康：維持腸道黏膜屏障，促進腸道修復，調節腸道菌叢。
4.工業及精細化工
● 醫藥中間體：用於合成抗生素、抗病毒藥物和免疫調節劑。
● 生物材料：用於製備殼聚醣、醫用敷料和組織工程支架。
● 其他：電鍍添加劑、紡織助劑及飼料添加劑。
包裹
25公斤纖維桶/紙袋（內襯PE袋）
貯存
請存放於陰涼、乾燥、通風良好的地方。密封保存，避免受潮、受熱和陽光直射。